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美麗的 比利時壺  
在煮咖啡時，同時享受藝術的美感和樂趣

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咖啡器具、咖啡、比利時壺

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挑豆是個長時間卻又不得不做的一門功課

常常挑豆比烘豆時間長

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起初我也是從商業豆開始接觸…

什麼是商業豆…

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3/4外出擺攤才明白

與人分享咖啡是件快樂的事～～～超級喜歡這感覺

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我喜歡與人分享咖啡

來自不同國度的咖啡

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壞掉的酸(出油酸敗)…

烘太淺太快的酸(太刺激了)…

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    現在是什麼講求效率的時代…漸漸的以人工的這一塊縮小了許多…

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難得喝到令人滿意的咖啡，一飲再飲…

茶骨香、煙燻帶話梅酸感，酸的令人流口水般的多汁，入口後隨之而來的甜味…

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很多人都在問咖啡怎麼煮…

其實煮咖啡很簡單...

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其實做咖啡 是一份很 浪漫 的工作

追求一件看不到的東西。

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接觸這台小機子也一年半了…

說實在的要比專業的大台機器，當然不是不可能…(需要工具和小技巧來克服)

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喝咖啡很多年了

常常聽到花香、果香、堅果、蜂蜜香…等

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剛拿到的新玩具…剛開始我不太相信

把玩了幾次之後發現這東西真的不錯，

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最近試了不少豆子，有一些新的發現...

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沉寂偷懶了好一陣子…沒心po文都在搞咖啡

好險有搞出個東西來，搞不出來就變成在摸魚啦

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咖啡

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    十年沒有出國了，這感覺還滿新鮮的…

期待這回的尼泊爾之行…看能不能挖到寶。

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一直以來我的豆子都是交由老師傅來處理…從來沒自己炒過豆機

所謂一爆、密爆、二爆…等等   我從沒碰過…

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年終到了…大家都有送禮的需求，特別是業務人員更是有這種需要

於是我想將禮盒推廣到業務多、人多的地方，不外平是保險公司、銀行、醫院囉

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當工作累了... 家裡的煩事... 心中所有惱人的事...壓的喘不過氣時

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 關於包裝我是個外行

包裝＝美麗的外觀＋吸引的人顏色＋文字上的敘述

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