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部落格全站分類:休閒旅遊
美麗的 比利時壺 在煮咖啡時,同時享受藝術的美感和樂趣
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挑豆是個長時間卻又不得不做的一門功課
常常挑豆比烘豆時間長
起初我也是從商業豆開始接觸…
什麼是商業豆…
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3/4外出擺攤才明白
與人分享咖啡是件快樂的事~~~超級喜歡這感覺
我喜歡與人分享咖啡
來自不同國度的咖啡
壞掉的酸(出油酸敗)…
烘太淺太快的酸(太刺激了)…
現在是什麼講求效率的時代…漸漸的以人工的這一塊縮小了許多…
難得喝到令人滿意的咖啡,一飲再飲…
茶骨香、煙燻帶話梅酸感,酸的令人流口水般的多汁,入口後隨之而來的甜味…
很多人都在問咖啡怎麼煮…
其實煮咖啡很簡單...
其實做咖啡 是一份很 浪漫 的工作
追求一件看不到的東西。