異國-尼泊爾

 趁著週一公休日，我們一行人一早從台中出發，來去世貿咖啡展看看

今年中美洲的展場最大 、豆子也最多…

不過有點偏酸…小弟個人不愛…

我個人比較愛厚醇的口感，喝完會有濃濃的回甘…

走了一圈下來我已經喝不出咖啡的好壞了…只感覺到都差不多…中美洲的都差不多

在這附上一張咖啡製作流程圖:

這一趟下來讓我印象比較深的就 "阿里山的咖啡"

真的有高山豆子的口感與特性…不過就只有貴而已 1磅要價3張小朋友

另外有一家Toraja的咖啡也不錯~~~有除了回甘之外還喝的到焦糖香和碳燒香

可能高山的豆子喝習慣了…自然比較偏愛高海拔的豆子。

除了咖啡之外我們還有品嚐到"德國農莊"的水果茶與花茶…推薦有機舒福茶

一整個清爽…讚!  真想給他買回家泡泡，不過單價不便宜

25g要280元…有興趣的朋友可以去百貨公司找找(有設櫃)

展場內還有另一個好康，就是老爸咖啡的比利時蓮花脆餅…

太好吃了濃濃的焦糖香、肉桂香…還沒拍到照就吃完啦  …

果然是配咖啡的最佳利器。

在來咖啡展之前就有聽說有尼泊爾咖啡豆，讓我很想來試看看別家的豆子…

繞了好幾圈都沒看到…正想說要離開來去咖啡先生的攤子看看…

結果他們居然是在同一個攤位的…二話不說買了些回來試試…

共有 巴格崙、卡斯奇、卡弗瑞三種豆子 其中卡弗瑞有兩種不同的深度…

在他們的攤位上也遇到了「尼泊爾，玩全祕笈」作者，一定要合影一下的嘛。

 圖中黑色袋子是這次發現好用的外帶蓋

怎蓋上後怎麼放就是不會漏出來…就算用搖的也ok

 整個好用就對了。(考慮全面換購中…)

老實說在台灣喝咖啡的人很多，懂咖啡的人很少，包括我也是在學習中

望藉由這樣子的活動

可以讓更多人接觸到咖啡…把咖啡帶入到我們的生活中。